初開催!ネオパーサ清水餃子祭り開催レポート

2025年8月9日(土)~17日(日)の9日間、新東名高速道路サービスエリア「ネオパーサ清水」にて第1回ネオパーサ清水餃子祭りが開催されました。

これまでネオパーサ清水ではこういった本格的なフードイベントを開催したことはなく、今回、当連盟會にご相談を頂き、何度も会場に出向き現地打ち合わせを重ね、ようやく実現しました。

開催期間は夏休みで尚且つお盆のシーズン。連日大変多くのお客様が訪れ、建物内のフードコートは連日満席状態。餃子まつりは屋外のイベントスペースを全面使って行われ、テラスの席で餃子を楽しむご家族連れの姿も多くみられました。

また、サービスエリア建物内に冷凍ショーケースを設置し、「全国餃子セレクション」の冷凍餃子もお土産売場にて販売する事が出来ました。こういう販売スタイルも通常SAでは難しく度重なる打ち合わせと調整が必要でしたが、連盟會が資料や打ち合わせを取りまとめて行ったことで、今回出店していないお店の冷凍餃子も期間限定で販売する事が出来ました。そして予想以上に冷凍餃子の販売が好評で期間中何度も追加発注をし、最終日にはほぼ完売。お土産コーナーのスタッフさんも驚いておりました。

今回餃子まつり初開催と言う事で地元のSATV(静岡朝日テレビ)の「とびっきり!しずおか」という番組で生中継食レポ取材が入りました。放送から2時間後には「テレビを観て来た!」と言うお客様もいて、生中継のテレビ効果も実感しました。

イベントの企画・リーシング・設備手配・設営・撤収、これらすべてを連盟會と出店者の皆様全員の力を結集して行われ、非常にスムーズに尚且つ、低コストで開催する事が出来ました。

期間中、開催2日目が大雨の為1日だけ急遽中止になりました。楽しみにしてご来場されたお客様には本当に申し訳ございませんでした。雨と風が強く、お客様とテント設備等の安全確保の為、やむを得ない決断となりました。

それでも、連日大盛況の様子を聞きつけてサービスエリア関係者の方々が度々視察に訪れ、大変興味を持っておられました。

次回開催に向けて、また他のサービスエリアへの水平展開も視野に入れつつ、改めて打ち合わせのお申し出も頂きました。

出店者全員が力を合わせて作り上げるイベントとしてまた一つ大きな成果を残せました。
ご協力頂いた出店者の皆様、本当にありがとうございました。
そしてお疲れさまでした。

開催当日の様子