餃子屋連盟會とは

全国にはさまざまな個性を持った「餃子」を創る餃子専門店があります。
私たちは、全国にある美味しくて価値のある餃子専門店を様々な方法で多くのお客様と繋げる為に一般社団法人 餃子屋連盟會を発足しました。
「餃子」というコンテンツは単に美味しいというだけでなく、みんなでシェアしたり、いろんな餃子を食べ比べ出来るので、野外イベントで熱々の焼き立てを提供したり、百貨店催事などで「餃子フェア」を開催すると非常に多くのお客様を集客することができています。
私たちは餃子屋連盟會を通じて全国の優れた餃子屋さんと集まるお客様その両方が満足する形でイベントを開催して行きます。

代表理事 大塲友樹
活動内容

一般社団法人餃子屋連盟會は全国から餃子屋が集まった、餃子屋の為の組織です。イベントや催事を企画したり、運営・主催を行って行きます。
その際に、出店者である「餃子屋さん」が本当に求める形での企画・運営を心掛け価値のあるイベントを継続させていきます。

またゆくゆくは、餃子イベントに出店する店舗様のサポートができる体制を整え、全国から集まる際にハードルとなる器材やインフラ、スタッフなどを共有していく予定です。