連日多くのお客様の熱気に包まれ大盛況となりました。
2022年から始まった京都餃子大作戦は今年で３年目。
近年では５月と９月の年２回開催しており、今年１回目のGWの１日～５日の計５日間開催されました。
初日は少し雨もパラつく中13時OPEN。当初は天候のこともあり初日はそれほど集客は期待できないと思われていましたが13時に総合MCの元プラス・マイナスの岩橋さんがスタートの掛け声を発すると同時に各店舗には行列ができる光景も見られ、一般の平安神宮の観光客も含め意外にも多くのお客様に楽しんで頂けました。
中には毎年楽しみにしているお客様も多く見え「今日ならそんなに並ばずに買えると思って狙って来た」というありがたいお声も聞かれました。
２日目以降は連日快晴という最高の天気に恵まれ、大盛況となりました。
青空の下で焼き立ての餃子とビールを楽しめるまさに最高の餃子フェスでした。
また、今回は初の試みとしてお肉の専門店・有名店を揃え「京都餃子大作戦withお肉」というタイトルで開催されました。
餃子のイベントでお肉がどのくらいの人気になるのか正直不安な部分もありました。
しかし、フタを開けてみればお肉のお店の中にも餃子に負けない人気店がいくつもあり、更に全店舗の総売り上げTOP３にお肉の専門店も入り、餃子のイベントでお肉専門店も対等に売れる事が実証されました。これにより今後京都餃子大作戦の更なる進化の可能性と手応えを十分に感じることができました。
近年では出店者の一般募集でも多くの餃子専門店が名乗りを上げてくださり、今後益々魅力的なお店が増えてくる事でしょう。
次回開催は今年９月を予定しており、既に水面下では次回に向けての準備がスタートしており、出店希望の一般募集も近く開始されると思います。
その際は、このサイト内で告知と応募フォームが公開されますので次回も出店希望の皆様、乞うご期待下さい！
また、我こそは！と出店してみたい全国の餃子店様、お肉のお店様もどんどんご応募ください！
最後に、今回ご出店頂いた店舗の皆様、主催者様、協賛企業の皆様、後援頂いた皆様、現場で頑張ってくれたスタッフの皆様、そしてご来場頂いたすべてのお客様に心から感謝申し上げます。
スナップショット
青空の下で気持ちのいいレッスン
